Бадьян, 50гр
Бадьян, звёздочки
Вес - 50гр
Мир специй богат и разнообразен. Одним из наиболее ярких его представителей является бадьян.
Ароматная азиатская пряность, которая широко используется для приготовления блюд и напитков высокой кухни, а также в качестве натурального лекарственного средства от большого числа недугов.
Бадьян используется человечеством уже более 3000 тысяч лет и несмотря на такой солидную давность знакомства, не перестает удивлять ученых все новыми своими свойствами, которые открываются до сих пор.
Бадьян содержит большое количество биоактивных компонентов, он высококалорийный.
В нем есть много белков, жиров и углеводов.
Он богат эфирными маслами, холином, терпенами, сахарами и смолами, рутинном, танином, витаминами В, РР, А, С, минералами.
Применение
- незаменимая специя во всех рецептах глинтвейна
- при заваривании лечебных чаев
- в качестве специи при приготовлении японских супов
- при приготовлении соусов
- украсит тонким ароматом мясные и рыбные блюда
Вес - 50гр
Мир специй богат и разнообразен. Одним из наиболее ярких его представителей является бадьян.
Ароматная азиатская пряность, которая широко используется для приготовления блюд и напитков высокой кухни, а также в качестве натурального лекарственного средства от большого числа недугов.
Бадьян используется человечеством уже более 3000 тысяч лет и несмотря на такой солидную давность знакомства, не перестает удивлять ученых все новыми своими свойствами, которые открываются до сих пор.
Бадьян содержит большое количество биоактивных компонентов, он высококалорийный.
В нем есть много белков, жиров и углеводов.
Он богат эфирными маслами, холином, терпенами, сахарами и смолами, рутинном, танином, витаминами В, РР, А, С, минералами.
Бадьян как приправа, прекрасно сочетается с корицей, имбирём, гвоздикой, фенхелем, чёрным, душистым перцем.
Применение
- незаменимая специя во всех рецептах глинтвейна
- при заваривании лечебных чаев
- в качестве специи при приготовлении японских супов
- при приготовлении соусов
- украсит тонким ароматом мясные и рыбные блюда