Рецепт "Шоколадное мороженое"

Рецепт "Шоколадное мороженое"
Рецепт "Шоколадное мороженое"
Количество
- +
шт
Цена
317 ₽
+ 9.51 бонусов

������� ����� 4

317 ₽
- +
Шоколадное мороженое
Вес набора 419гр
5 порций

Разве есть хоть кто-нибудь, кто не любит мороженое? В вафельной ли трубочке, или поданное с фруктами и орешками, а может быть сервированное с яблочной шарлоткой? Мороженое это универсальный десерт, который обязательно должен быть у каждой хозяйки.

Однако, мы привыкли, что обычное мороженое содержит тонну сахара и молочных жиров. Мы же предлагаем приготовить натуральное шоколадное мороженое с нежнейшей кремовой текстурой.

Специальным ингредиентом в рецепте является батата! Да-да, тот самый сладкий картофель. И вам определённо стоит попробовать это сделать. Ведь именно благодаря сладкому картофелю мороженое получается таким нежным, с прекрасной текстурой и вкусом. Кроме этого, батата содержит большое количеств полезных веществ. 

Что входит в наш набор:
- сироп топинамбура 80гр
- финики 50гр
- кокосовое молоко 250мл
- какао порошок 20гр
- ванилин 4гр
- кунжут белый 5гр
- кунжут черный 5гр
- растворимый кофе 1 ч.л.
- рецепт

Что вам понадобится отдельно:
- оранжевая батата 160гр (вес уже очищенной бататы)
- щепотка соли


Как готовить:

1. Батату запеките в духовке при 200 градусов до мягкости и остудите. Варёная батата может дать привкус замороженных частичек льда в готовом блюде, поэтому мы рекомендуем её именно запекать
2. Финики очистить от косточек
3. Добавить все ингредиенты в блендер. Взбить до кремовой текстуры. Используйте максимально мощный режим, мы ведь хотим, чтобы мороженое получилось нежным?
4. Выложить в форму  и отправить в морозилку минимум на 4 часа для образования мягкой и нежной консистенции.

Перед подачей дать постоять при комнатной температуре 15-20 минут. Украсить кунжутом.

Поверьте, вам обязательно захочется вернуться к холодильнику за ещё одной ложечкой :)


Приятного аппетита!

Мы используем тару из пластика #5. Этот тип пластика безвреден, может использоваться несколько раз, перерабатываемый, но его не рекомендуют нагревать.
670 ₽
+ 20.1 бонусов
- +
шт
142 ₽
+ 4.26 бонусов
- +
шт
289 ₽
+ 8.67 бонусов
- +
шт
3 970 ₽
+ 119.1 бонусов
- +
шт
207 ₽
+ 6.21 бонусов
- +
шт
587 ₽
+ 17.61 бонусов
- +
шт
1 620 ₽
+ 48.6 бонусов
- +
шт
242.06 ₽
+ 7.26 бонусов
- +
шт